Auf Kulinarik-Kurs

Es gibt wieder was neues von Brian Bojsen. Dieses Mal begibt sich der verrückte Däne mit der weltweit größten Hybridfähre auf den wohl saubersten Reiseweg in den Norden. Auf der Überfahrt lässt sich Brian von Kapitän Stefan Wehland alles genau erklären und bereitet danach für die ganze Crew original dänisches Smørrebrød zu.