Tour de Matjes in Bremen

Wer an die Nordsee denkt, denkt auch schnell an Fischspezialitäten. Eine Fischart ist allerdings besonders beliebt und das ist der Matjes. Diese spezielle Herings-Sorte wird zu Saisonbeginn ordentlich gefeiert. In Bremen wurde diese Woche die Saison eingeläutet. André Kastenbein berichtet.